S-au aplicat amenzi în valoare de zeci de mii de lei și s-a decis suspendarea temporară a activității unui local din Cluj. Aceste măsuri au fost luate de către Protecția Consumatorilor Cluj în urma a două reclamații și a unui control efectuat la SC Sungarden Resort SRL.
În cadrul acestui control, inspectorii OPC au descoperit numeroase probleme, inclusiv:
Folosirea vitrinelor necurate pentru depozitarea produselor și a preparatelor, acestea fiind acoperite de praf în exces, rugină și mucegai. De asemenea, garniturile de etanșare erau insalubre, prezentând mucegai. Starea insalubră și lipsa igienizării a pardoselilor camerelor frigorifice și congelatoarelor, care nu fuseseră curățate pentru o perioadă îndelungată. Depozitarea produselor cu data limită de consum depășită și modificări ale stării termice. Stocarea directă pe pardoseală a apelor minerale și a băuturilor răcoritoare. Folosirea coșurilor și a tomberoanelor de gunoi fără capace. Neglijarea verificărilor metrologice ale mijloacelor de măsură. Produse deteriorate în ambalaje și lipsa traducerilor în limba română. Produse și preparate fără elemente de identificare sau caracterizare. Existenta grătarelor de frigider cu rugină excesivă. Camera frig, congelatoarele de gheață și frigiderele din zona blocului alimentar a sălii de evenimente erau insalubre și improprii depozitării produselor alimentare. Folosirea ustensilelor neconforme și a bureților de sârmă. Distribuirea preparatelor pentru micul dejun fără elemente de identificare a datei de preparare. Produse de patiserie fără elemente de identificare sau caracterizare.
Din cauza acestor nereguli, echipa de control a impus trei sancțiuni contravenționale, constând în amenzi în valoare totală de 60.000 de lei, și a emis un avertisment. De asemenea, s-au luat măsuri complementare, inclusiv:
Oprirea definitivă a comercializării produselor alimentare neconforme, evaluată la aproximativ 5.000 de lei. Suspendarea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor la sala de evenimente. Suspendarea temporară a comercializării produselor până la remedierea deficiențelor, cu o valoare estimată de 45.000 de lei.







Curierulnational.ro
Observatornews.ro